Ягодный крамбл с мёдом

Ягодный крамбл с мёдом

Ингредиенты:

200 г черники

200 г ежевики

1 веточка мяты

2-3 ст.л  + 4 ст.л. мёда

1 лайм

300 г овсяных хлопьев

150 г грецкого ореха

3 ст.л оливкового масла

30 г хлопьев миндаля

Приготовление:

Ягоды вымыть и высушить. Выложить на дно формы. Листы мяты порвать и присыпать сверху. Полить соком лайма и 2-3 ложками мёда.

Орехи подсушить в духовке 10-15 минут. Измельчить и смешать с овсяными хлопьями. Добавить мёд и оливковое масло, перемешать. Выложить ложкой на ягодную массу. Присыпать хлопьями миндаля.

Выпекать в духовке при 180 градусов Цельсия 15-20 мин.

Вынуть из духовки и разложить по порционным формам. Можно добавить шарик мороженного.

Выпекать в духовке при 180 градусов Цельсия 15-20 мин.

Вынуть из духовки и разложить по порционным формам. Можно добавить шарик мороженного.